Nos produits

Nous vous proposons une gamme complète de produits artisanaux issus de notre production cidricole. Nos clients sont des particuliers et des professionnels (cavistes, restaurateurs, et grande distribution). Découvrez l’ensemble de nos produits sur notre site internet ou venez nous rendre visite dans notre boutique à la ferme ouverte toute l’année.

_APA7460-71- Cidre doux

Peu alcoolisé, léger, fruité, et très mousseux, son goût est proche de celui du jus de pommes. Avec une fermentation moins longue que celle des autres cidres, il contient entre 1,5° et 3° d’alcool et 35 gr de sucre par litre (42 pour le bouché).

brut- Cidre brut

Plus alcoolisé, plus typé, moins sucré (moins de 28 gr de sucre), le cidre brut est très désaltérant. Il peut atteindre jusqu’à 7° d’alcool.

demisec2- Cidre demi-sec

Bon compromis, le cidre demi-sec est mousseux, fruité et légèrement sucré, (de 28 à 42 gr de sucre). Il contient entre 3 et 4° d’alcool.
Il s’associe parfaitement aux mets sucrés ou salés, de l’entrée au dessert.

Apéritif-Normand-3- Apéritif Normand : 17° d’alcool

Ce délicieux apéritif normand est issu d’un assemblage délicat d’eau de vie et de moût de pomme. Ces arômes de pomme vous raviront dès l’ouverture de la bouteille.
Le taux d’alcool est de 16°. A déguster frais.

_APA7436-63- L’Alambic de Pomme : Eau de vie de cidre fruitée et translucide

L’alambic de pomme est une eau de vie de cidre fruitée et translucide car elle n’est pas passée en fût.
Elle titre à 45° d’alcool.

_APA7488-74- L’eau de vie de cidre de Normandie (Calvados) : 8 ans d’âge

Cette eau de vie riche et puissante est stockée 8 ans en fûts de chêne avant d’être embouteillée.
Elle titre à 45° d’alcool
Excellente en digestif, elle peut se consommer en cours de repas lors du traditionnel  « Trou Normand » accompagné d’un sorbet à la pomme.

_APA7439-65- Le jus de pomme

Le jus de pomme est élaboré à partir de pommes soigneusement sélectionnées pour leur arôme et leur sucre.

Une boisson saine et rafraichissante, pour petits et grands, idéale au petit déjeuner et à tout moment dans la journée.